汤汤的做法是一种非常受欢迎的家常菜，口感鲜美，简单易做，而且营养价值也很高。下面就让我们来学习一下汤汤的做法吧！
一、材料准备
1.主料： 猪肉、土豆、洋葱、大葱、生姜、蒜、盐、胡椒粉。
2.辅料： 料酒、色拉油。
二、步骤
1.将猪肉切成大块，用水焯水，捞出切成小块备用。
2.土豆去皮，洗净后切成小块备用。
3.洋葱、大葱、生姜、蒜分别洗净，切成小块备用。
4.热锅凉油，油热后放入葱姜蒜爆香。
5.放入切好的猪肉块，炒熟至肉变色。
6.加入料酒，继续翻炒。
7.放入土豆块，加足够的水，水量要以没过食材为准。
8.加入盐、胡椒粉，煮开后转小火慢慢炖煮30分钟。
9.最后加入洋葱，再煮5分钟后出锅即可。
三、小贴士
1.在焯水的时候，要用冷水下锅，这样可以让猪肉更加鲜嫩。
2.在炒猪肉的时候，可以加入少量的色拉油，这样可以让肉更加鲜嫩，不会太干。
3.在放入土豆的时候，一定要加足够的水，这样才能煮出一锅清淡可口的汤汤。
4.汤汤最后加入洋葱，可以增加汤汤的香味，提高食欲。
总之，汤汤的做法非常简单，只需几个简单的步骤就能煮出一锅香气扑鼻、营养丰富的汤汤，是一道家常美食，不失为一道美味又健康的佳肴。
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