蒸甜米是一道非常受欢迎的传统美食，口感香甜软糯，营养丰富，深受广大食客的喜爱。今天，就让我们来分享一下蒸甜米的做法吧！
材料：
1. 糯米：500克
2. 冰糖：100克
3. 水：适量
4. 芝麻：适量
做法：
1. 将糯米洗净后倒入盆中加入适量水浸泡2个小时。
2. 泡好的糯米倒入锅中，加入适量的水，倒入冰糖，轻轻搅拌均匀，然后用小火煮10分钟。
3. 煮过的糯米放到蒸锅中，蒸15分钟。
4. 蒸好的甜蜜米取出，撒上适量的芝麻，即可享用。
小贴士：
1. 煮糯米的水分要根据自己的口感来调整，如果喜欢甜一些的口味，可以多加一些冰糖。
2. 糯米泡的时间一定要充足，这样可以让糯米软糯的口感更好。
3. 蒸的时候要注意控制时间，过长容易导致口感变硬。
总结：
蒸甜米是一道简单易学的美食，适合各个年龄段的人群。它不仅口感好，而且营养丰富，含有丰富的维生素、蛋白质等营养元素，对身体健康具有很好的保健作用。所以，不妨在家里试试制作蒸甜米，享受美味同时也保持健康！
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