随着人们对健康意识的提高,越来越多的人开始关注营养问题。除了我们平时了解的营养素,还有一类被称为药理性营养素的物质也备受关注。那么,什么是药理性营养素?它们有哪些种类?下面就为大家一一解答。
什么是药理性营养素?
药理性营养素(Nutraceuticals)是由营养学和药理学两个词汇组成的折中术语,指代一类具有营养价值和保健功效的成分。药理性营养素并不属于医药品,而是一种预防性保健品。
不同于保健食品,药理性营养素相对更为科学,因为它们是经过严谨的实验验证而得出。因此,药理性营养素具有较高的安全性和功效性。现今,药理性营养素已成为国际食品和药品监管机构重点关注的产品。那么,它们究竟有哪些种类呢?
药理性营养素的种类
1. 益生菌
益生菌是一种对人体有益的好菌,如乳酸菌和双歧杆菌等。它们可以维持肠道内菌群的平衡,降低肠道炎症风险,增强人体免疫力。
2. 多酚类
多酚类是一种含有多种酚类化合物的成分,如花色素、黄酮类等。它们具有较强的抗氧化功效,有助于降低心血管疾病和癌症的风险。
3. 多不饱和脂肪酸
多不饱和脂肪酸是一种人体需要的脂肪酸,如ω-3和ω-6脂肪酸等。它们在人体内发挥抗炎、降低胆固醇等重要的生理作用。
4. 螺旋藻
螺旋藻是一种蓝绿色微藻,富含各种维生素和矿物质。它们具有较强的抗氧化力和免疫力,能够降低肝脏中的坏胆固醇含量。
5. 月见草油
月见草油是一种含有丰富亚麻酸、欧麻酸等多种多不饱和脂肪酸的植物油,能够帮助预防心血管疾病,减缓更年期症状等。
总结
药理性营养素是一种更为科学的保健品,具有较高的安全性和功效性。不同于保健食品,药理性营养素具有明确的生理作用机制,并已被广泛证实。以上列出的五种药理性营养素,大家可以在日常生活中适量食用,以达到更好的营养和保健效果。
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