作为现代人常见的就餐方式之一，外卖已经渐渐成为许多人生活中必不可少的一部分。而在外卖中，如何合理搭配营养，让身体获得足够的营养和能量，成为了现代人普遍关注的问题。下面为大家介绍一些外卖的营养搭配技巧，以帮助大家更加科学地选择食物。
一、主食类
主食类是每个餐品中最为重要的一环，选择合适的主食可以获得足够的碳水化合物和膳食纤维，从而提供身体需要的能量和助推肠胃蠕动。比如米饭、馒头、面包等都是常见的主食类，其中米饭是最常见也是最常被点的，但是很多人都不知道，选择红米饭、糙米饭等营养价值高的米饭，可以更好地提供人体所需的维生素和纤维素。
二、蛋白质类
外卖中，蛋白质类的食物也是非常重要的一环，包括鱼肉、鸡肉、牛肉、豆腐、鸡蛋等，这些都是提供人体重要蛋白质的选择。然而，我们要注意的是，这些食物中脂肪含量也较高，如果长期过多的摄入将会影响健康。因此，在选择这类食物时，最好控制总脂肪含量，尽量选择去皮瘦肉、脱脂的鱼肉和低脂肪的豆腐和鸡蛋等。
三、蔬菜类
在日常生活中，不论是烹饪还是吃外卖，都应该注意蔬菜类的摄入，因为蔬菜能够提供多种维生素、矿物质和植物化合物，可以起到很好的预防和治疗疾病的作用。如果外卖中少不了蔬菜，但很多人也存在着无法为所欲为选择喜欢的蔬菜的问题。简单来说，各种颜色的蔬菜富含的营养成分也各不相同，而深色蔬菜中的维生素更为丰富，因此建议选择色泽鲜艳、口感柔嫩的蔬菜，如番茄、胡萝卜、黄瓜和菠菜等。
四、调味类
调味类食物往往被我们忽略，但它也会对身体带来一定的影响。因为在调味食品中，沙拉酱、腌制品、味精等含盐量较高，而过量摄入盐分会增加血压、预防心血管疾病等多种不利作用。因此，在选择调味品时，建议优先选择低钠的食品。
以上就是关于外卖搭配营养的一些建议，同时提醒大家，外卖仍然是热量、糖分等成分高的食物，如果长期依赖外卖还可能导致肥胖和其他健康问题。所以，在快餐美食的同时，也要注意健康饮食和生活方式，多注意饮食平衡，健康生活。
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