
孕妇就像一朵正在绽放的花,需要特别的关注和呵护。在孕期中,很多食物都不能随便吃,需要注意。作为一种传统的中药食材,玉米须也是孕妇们可以选择的营养佳品之一。那么,接下来就来分享一下孕妇玉米须的做法。
玉米须的营养价值
玉米须又称玉米笆斗,是玉米穗子上的须状物。其营养价值很高,含有白藜芦醇、矢车菊酸、甜菜碱、黄酮类、维生素C、B族维生素、蛋白质、氨基酸、钙、磷、铁等多种人体所需的营养成分。因此,孕妇可以适量食用玉米须,以增强身体的抗病能力。
孕妇食用玉米须的注意事项
虽然玉米须的营养价值很高,但是孕妇在食用之前,需要先了解一下它的注意事项。
1. 一定要彻底洗净,避免残留农药污染。
2. 在烹饪的过程中,尽量选择清淡口味,避免使用辛辣等刺激性调料。
3. 适量食用,避免过量引起身体不适。
4. 孕妇有孕吐或者消化不良的情况时,不适宜食用。
孕妇玉米须的做法
1. 玉米须茶
做法:将新鲜玉米须用清水煮沸,去渣取汁,加入适量的冰糖搅拌均匀即可。此茶有清热解毒、利尿通便的功效。
2. 玉米须炖鸡汤
做法:将鸡肉、玉米须、枸杞子、姜片放入炖盅内,加入清水适量,炖2小时。此汤有滋阴润燥,增强免疫力的功效。
3. 玉米须蒜蓉炒虾仁
做法:将虾仁洗净,用盐、料酒腌制10分钟。将玉米须焯水备用。锅中加油,放入蒜蓉爆香,加入虾仁翻炒,加入玉米须翻炒均匀即可。此菜肴有补肾壮阳、滋阴润燥的功效。
总之,孕妇食用玉米须需要慎重选择,正确的用法可以发挥它的功效,带来丰富的营养保障。但是,吃玉米须并不是治疗疾病的方法,面对身体不适,还是要及时就医,避免耽误病情。
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