作为一道美味又营养的小吃,芝士玉米深受大家的喜爱。如果你也想在家做一份好吃的芝士玉米,那么就跟随我一起学习这道易学难精的美食吧。
材料:
1. 玉米粒(一罐)
2. 奶酪(100克)
3. 黄油(20克)
4. 面粉(20克)
5. 牛奶(300毫升)
6. 盐(适量)
7. 黑胡椒粉(适量)
制作方法:
1. 先将玉米粒放入沸水中煮熟,捞出待用。
2. 热锅凉油,放入黄油,待黄油融化后,放入面粉,用小火翻炒至面粉呈金黄色。
3. 倒入牛奶,不停地搅拌,直到出现浓稠状,加入适量的盐和黑胡椒粉进行调味。
4. 将煮熟的玉米粒放入锅中,继续翻煮,让其充分融合。
5. 最后,切成小块的奶酪撒在玉米上,待奶酪融化后即可关火,享受美食。
小贴士:
1. 若是使用生玉米粒,可先蒸熟再进行下一步。
2. 为了让芝士更加美味,建议使用切成小块的奶酪。
3. 调味的过程中,可以根据自己的口味来适当调整盐和黑胡椒的用量。
总结:
芝士玉米是一道美味又健康的小吃,是很多人的最爱。它的制作并不困难,只需要几种简单的材料和一些耐心,就可以在家中制作出美味的芝士玉米啦!
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