桂圆营养价值与功效与禁忌

桂圆营养价值与功效与禁忌

桂圆,是一种香味浓郁、口感甜美的水果,又被称为桂子、龙眼等。桂圆在我国广泛分布,且历史悠久,早在唐朝时期就已经被人们所喜爱。桂圆的营养价值丰富,功效神奇,但也有一些食用禁忌需要注意。

一、营养价值

1.富含多种维生素:桂圆中含有丰富的维生素C、维生素E、维生素B1、维生素B2等,这些维生素对保护细胞、缓解疲劳、促进新陈代谢都有很好的功效。

2.含有丰富的矿物质:桂圆中含有丰富的铁、镁、锌等矿物质,有助于提高免疫力和补充身体所需元素。

3.具有益气补血的作用:桂圆具有补气血、调和脾胃、安神定志的功效,对于身体虚弱、气血不足、失眠多梦等症状有较好的缓解作用。

二、功效

1.补肾益脾:桂圆具有温补肾阳、益脾胃、健脾胃等作用。适宜体弱多病、虚损羸弱、气血不足、肝肾不足等人食用。

2.滋阴润燥:桂圆可以舒肝定善、滋阴润燥、保持肌肤水分,对于久病体虚、口干舌燥、皮肤干燥者食用有很好的调理作用。

3.改善贫血:桂圆中含有丰富的铁元素,有助于提高血红蛋白含量,具有改善贫血的作用。

4.提高睡眠质量:桂圆中含有丰富的镁元素,有助于缓解身心压力,促进睡眠,提高睡眠质量。

三、禁忌

1.湿热痰滞体质:桂圆热性较大,不适宜湿热痰滞、口舌生疮、身热烦躁等体质食用,容易引起内火上升。

2.过敏体质:对于对桂圆存在过敏体质的人群,应避免食用桂圆,以免引起皮肤过敏等不适。

3.口腔溃疡:桂圆味甘性温,容易助热引火,不适合口腔有炎症、有溃疡的人群食用。

4.孕妇:孕妇应谨慎食用桂圆,易助热引火,造成母体过热,容易影响胎儿健康。

总之,桂圆具有丰富的营养价值和神奇的功效,适量食用可起到很好的调理作用。但有些人不适宜食用,应遵循适合自己的原则,合理食用。

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