鳕鱼做法：用简单的方法，烹制美味的鳕鱼
鳕鱼是一种美味又营养丰富的食材，它含有高蛋白、低脂肪的特点，这使得鳕鱼在西方国家被誉为白色的肉。在亚洲也越来越受欢迎。虽然有很多种不同的鳕鱼做法，但在此我们将介绍一种简单而美味的鳕鱼做法。
材料：
– 鳕鱼
– 盐
– 黑胡椒
– 面粉
– 鸡蛋
– 面包屑
– 橄榄油或菜籽油
步骤：
1. 准备鳕鱼。将鳕鱼和盐、黑胡椒混合在一起，然后用厨房纸或者毛巾擦干水分。
2. 烘焙面粉。将一些面粉均匀地撒在一个盘子或者碗中。
3. 准备蛋液。将鸡蛋打入一个碗中，然后将它们打散。
4. 准备面包屑。将面包屑放在另外一个盘子或者碗中。
5. 烤鳕鱼。将鳕鱼均匀地裹上面粉，然后沾上鸡蛋液。最后裹上面包屑。将鳕鱼放在烤盘上，然后用橄榄油或菜籽油刷一层。将烤盘放入烤箱，用350°的温度烤20分钟，直到鳕鱼变焦金黄色。
6. 准备食材。在鳕鱼烤制的同时，可以准备一些蘑菇、土豆或者其他蔬菜来搭配。将蔬菜切成小块，并用橄榄油或者菜籽油煮熟。
7. 上菜。将烤好的鳕鱼放在盘子上，将煮熟的蔬菜放在一旁即可。
总结：
以上就是用简单的方法，烹制美味的鳕鱼的做法。如果你没有面包屑，也可以用玉米片代替。如果你想给这道美味的鳕鱼加点辣味，也可以在面包屑里加入红辣椒粉和蒜粉。希望你喜欢这道美味的鳕鱼！
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