1. 准备材料
红糖、糯米、清水
2. 浸泡糯米
将糯米放入清水中浸泡3小时,让糯米充分吸收水分。
3. 加入红糖
在浸泡好的糯米中加入红糖,根据口味加入适量的红糖。
4. 蒸煮
将加入红糖的糯米倒入蒸锅中,用大火蒸煮30分钟至糯米饭熟烂。
5. 拌匀
将蒸好的糯米饭倒入大碗中,用勺子拌匀,让红糖充分融入糯米饭中。
6. 上桌食用
糯米饭热乎乎的时候最好吃,可以品尝到糯米的香甜和红糖的独特味道。
总结
四川红糖糯米饭以其独特的口感和甜味受到了广大食客的青睐。本文介绍了一种简单易学的做法,希望大家能够亲手制作出美味的红糖糯米饭,享受这道美食带来的幸福感。
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