作为两个拥有世界先进医学和营养学水平的国家，美国和日本的居民所需的营养素也有相似之处。美日两国都提倡均衡饮食，注重膳食营养平衡，下面就为您介绍一些美日所需营养带入的细节。
1. 碳水化合物
无论是美国还是日本，都认为碳水化合物是人体必需的主要能源来源。美国食品药品管理局（FDA）推荐成年人每天摄入至少130克的碳水化合物。日本国家健康保健组织也推荐成年人每天摄入60%的碳水化合物。
2. 蛋白质
蛋白质对于维持健康的肌肉组织、骨骼和皮肤非常重要。美国国家卫生研究院 (NIH) 建议成年人每天摄入0.8克/千克体重的蛋白质。日本对成年人的推荐摄入量也是每天0.8克/千克体重。
3. 脂肪
脂肪可以给人们提供能量和需要的脂溶性维生素（如维生素A、维生素D、维生素E和维生素K）。虽然摄入过多脂肪不良影响健康，但过少脂肪也会影响人体吸收营养。美国建议20-35%的热量来自脂肪，而日本推荐20-30%的脂肪。
4. 蔬菜和水果
无论是美国还是日本，蔬菜和水果都是必需的健康食品。美国建议成年人每天食用1.5-2.5杯的水果和2-3杯的蔬菜，而日本推荐成年人每天食用350-375克的蔬菜和200-350克的水果。
5. 钙和维生素D
钙和维生素D是维持骨骼健康的重要营养素。美国推荐成年人每天摄入1000-1300毫克的钙和600-800IU维生素D，而日本推荐成年人每天食用650毫克的钙和5.5微克的维生素D。
虽然美日两国对于不同年龄组的营养素摄入量有所不同，但总体来说，这两个国家对于均衡饮食的重视程度是相似的。我们可以通过摄入适当的碳水化合物、蛋白质、脂肪、蔬菜和水果以及钙和维生素D来保证身体各种功能的正常运转。
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