山竹，是一种生长于热带地区的水果，以其浓郁的口感和丰富的营养成分而受到各地人们的喜爱。在中国，尤其是南方地区，山竹是一种十分受欢迎的水果，自古以来就被誉为南国之果。
山竹的外观呈球形，果皮呈红褐色，表面有许多突起的小颗粒，果肉白色。山竹是一种热带水果，需在温暖湿润的气候条件下种植。山竹的营养成分非常丰富，今天我们就来看看这种美味水果的营养价值吧。
1. 维生素
山竹含有大量的维生素C，每百克山竹果肉中含有77毫克的维生素C，其含量是橙子的5倍，苹果的10倍，其维生素C含量甚至比柑橘类水果还要高出许多。维生素C有利于增强人体的免疫力，促进体内胶原蛋白的合成，使皮肤保持弹性。可谓是一道美容佳品。
此外，山竹还含有丰富的维生素B、叶酸等，能够帮助身体代谢蛋白质和糖类，对身体健康大有裨益。
2. 矿物质
山竹富含的矿物质有钙、钾、镁、磷等。其中，钾的含量比较高，每百克山竹果肉中含有300毫克的钾，是1个香蕉的2倍多。钾能够维持人体内的电解质平衡，对心脏、肌肉和神经系统的正常运行有很大帮助。
磷是构成人体骨骼的重要元素，它能够帮助人体吸收钙质，提高骨密度，减少骨质疏松的发生。因此，经常食用山竹可以起到滋补强骨的作用。
3. 纤维素
山竹还含有丰富的纤维素，能够促进肠胃蠕动，有益于消化系统的健康。纤维素能够增加食物的饱腹感，有助于控制饮食和体重。对于那些希望减肥的人来说，山竹也是一个不错的选择。
4. 蛋白质
山竹果肉含有丰富的蛋白质，每百克山竹果肉中含有2.3克的蛋白质，接近于鸡蛋的含量。这些蛋白质是构成人体细胞和酶等重要物质的基础，能够帮助机体维持正常的生理活动。
总之，山竹是一种富含营养的水果，可以提供给人体大量的维生素、矿物质、纤维素和蛋白质等，在食用山竹时，应以新鲜、干净为宜。希望大家在日常生活中多吃山竹，保持身体健康。
微信扫一扫 
支付宝扫一扫