营养成分的含量对于我们的健康非常重要，因此，计算食物中的营养成分含量就显得尤为重要。以下是一些用于计算食物中营养成分的常见方法。
1. 食物成分表
简单说，食物成分表是一个详细的列表，它描述了不同食物中的营养成分含量。查看食物成分表，可以帮助你了解你每天吃了多少每种营养素，进而让你更明智地选择接下来的饮食。
2. 营养成分数据库
营养成分数据库是一种能够帮助你计算食物的平台/工具。它提供了一种方法来查找许多食物的营养成分含量。用户可以通过这些数据自己计算食物的营养成分含量。在计算食物的营养成分含量时，需要确定你所采用的营养成分数据库的来源并据此制定相应的标准。
3. 食物称重
食物称重是计算营养成分的一种最简单和最常见的方法，必须准确称量每种食物和相应的分量，然后再使用营养成分表或者营养成分数据库进行营养成分计算。但请注意，这个过程有时比较繁琐而容易出错。
4. 数字计算法
在食物成分表或者营养成分数据库中找到一个食物的营养成分含量时，通常给出的是每100克食物的营养成分值。因此，计算出每一份食物所含的营养成分时，可以采用数字计算法。这种方法比较快速，但也容易出错。
5. 称量加数字计算法
将食物进行称重，并用数字计算法计算出每一份食物所含的营养成分，这种计算方法对于那些许多人难以看出或在食物成分表和营养成分数据库中找不到的营养素非常有用。
例如，比较常见的食物类别之一是面条，它的营养成分含量通常以一份（通常是100克）计算，但有时我们只想知道单人食用的实际营养成分含量。如果你的煮面条方式每100克面条所需水量的比例不同，或者你选择的牛肉或鸡肉量不同，这些细微的变化会导致每个人实际食用的营养成分含量存在较大的差异。
因此，确认营养成分含量，你可以使用称量加数字计算法，这种方法可以提供更加准确的结果。
总结
通过食物成分表、营养成分数据库、食物称重、数字计算法、称量加数字计算法等常见计量和计算方法，我们可以更加准确地计算食物中营养成分的含量。这些方法、工具和技巧可帮助你更好地控制你的饮食计划，因此我们建议大家应该多多研究，以获取准确的营养成分计算结果。
微信扫一扫 
支付宝扫一扫