圣诞节是一年中最受欢迎的节日之一，而甜点则是这个节日不可或缺的元素之一。无论是家庭聚会还是朋友聚会，甜点总是贯穿其中。接下来，我将分享一些美味的圣诞节甜点做法。
1. 姜饼曲奇饼干
材料：
– 姜饼面粉 2 杯
– 泡打粉 1 茶匙
– 盐 1/2 茶匙
– 丁香粉 1/2 茶匙
– 肉桂粉 1 茶匙
– 起酥油 1/2 杯
– 白砂糖 3/4 杯
– 鸡蛋 1 个
– 糖浆 1/4 杯
做法：
1. 在一个大碗中，将姜饼面粉、泡打粉、盐、丁香粉和肉桂粉混合在一起。
2. 在另一个大碗中，将起酥油和白砂糖混合在一起，打至松软。
3. 将鸡蛋打入油糊中，打至混合均匀。然后，加入糖浆并拌匀。
4. 将干混合物逐渐加入油糊中，并用手指搅拌混合。
5. 将面团切成 1/4 英寸的薄片，然后用饼干切割器切出饼干形状。
6. 将饼干放在烤盘上，用牙签在上面扎几个小孔。然后放进预热至 350°F 的烤箱中，烤 10-12 分钟。
7. 稍等片刻，然后将饼干放在架子上冷却。
2. 巧克力糖果
材料：
– 巧克力片 1 包
– 饼干碎 2 杯
– 快速燕麦片 1/2 杯
– 切碎的干果（例如葡萄干、核桃、杏仁） 1 杯
– 糖霜 1 杯
– 椰子粒 1/2 杯
做法：
1. 在一个大碗中，将巧克力片融化。
2. 加入饼干碎、燕麦片和切碎的干果，混合均匀。
3. 将糖霜逐渐加入混合物中，直到形成一个湿润的混合物。
4. 将混合物分成小块，然后将每个小块放在椰子粒中滚动。
5. 将球形糖果放在烤盘上，然后放进冰箱中冷藏至凝固。
3. 水果蛋糕
材料：
– 蛋糕粉 2 杯
– 泡打粉 1/2 茶匙
– 盐 1/4 茶匙
– 白砂糖 1 杯
– 鸡蛋 3 个
– 玉米油 1/2 杯
– 浓缩橙汁 1/4 杯
– 橙子皮屑 1 汤匙
– 切碎的干果（例如葡萄干、核桃、杏仁） 1 杯
– 切碎的蜜饯水果（例如樱桃、菠萝、杏子） 1 杯
做法：
1. 预热烤箱至 350°F。在一个长方形蛋糕盘中铺上烤纸。
2. 在一个大碗中，将蛋糕粉、泡打粉和盐混合在一起。
3. 在另一个大碗中，将白砂糖和鸡蛋混合在一起，打至松软。
4. 将油、橙汁和橙子皮屑逐渐加入蛋糊中，并混合均匀。
5. 将干混合物逐渐加入蛋糊中，并用手指搅拌混合。
6. 将切碎的干果和蜜饯水果加入混合物中，混合均匀。
7. 将混合物倒入烤盘中，并用刀子在上面刻上几道切口。
8. 将蛋糕放进预热至 350°F 的烤箱中，烤 50-60 分钟，或直到蛋糕表面呈金黄色。
9. 稍等片刻，然后将蛋糕移出烤盘，放在架子上冷却。
结语
这些甜点做法适合任何类型的聚会或餐桌，并且非常简单易行。无论你是想要自己动手制作圣诞节甜点，还是想要为自己的朋友和家人准备一些美味的食物，这些甜点都是绝佳的选择。我希望你和你的家人们在这个圣诞节中有一个美好的时光，尽情享受这些美味的甜点吧！
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