南瓜粥是一种非常营养的食品,因为南瓜含有大量的维生素和矿物质,如维生素A、维生素C、铁、钙等等,而且南瓜的味道也很好,十分适合做成粥。今天,我将向大家介绍一种南瓜粥的变种南瓜核桃红枣粥。
材料:
南瓜一个、大米半杯、核桃仁半杯、红枣十几个、水适量。
做法:
1.将南瓜去皮、去籽,切成小块备用。
2.大米浸泡半小时,洗净后沥干水分。
3.将洗净的大米、核桃仁、红枣和南瓜块一起放入电饭煲内。
4.加入适量的清水(约为2倍水量),然后按下煮粥键,等待煮熟即可。
5.如果没有电饭煲,也可以使用普通锅煮粥。将所有材料放入锅中,加入适量的清水(约为5倍水量),然后用小火煮熟即可。
小贴士:
1.如果想要增加南瓜粥的营养价值,可以在煮粥前加入一些莲子、枸杞等食材。
2.煮南瓜粥的时候,可以适量加入冰糖或者红糖,这样可以调节南瓜的甜度,让粥的味道更加好。
3.煮好的南瓜粥可以加入适量的牛奶或豆奶,这样不仅可以增加粥的营养价值,还可以让粥的口感更加丰富。
总结:
南瓜核桃红枣粥是一种营养丰富、味道鲜美的粥品。它既有南瓜的营养成分,又有核桃、红枣等的滋补功效。而且它的制作方法非常简单,不仅适合早餐、午餐,还可以作为宵夜食品。如果你想要改变早餐的单调,不妨试试做一碗南瓜核桃红枣粥,相信会让你的味蕾大为满足。
© 版权声明:文章版权归作者所有,未经允许请勿转载。