营养是人体健康的重要组成部分，保证摄入足够的营养对于维持身体健康和预防疾病都至关重要。然而，很多人并不知道自己的营养状况是否良好，这时候就需要测量营养状况。那么，怎么测营养呢？
一、体重指数（BMI）测试
体重指数（BMI）测试是测量人体脂肪水平的一种简单方法。公式为体重（kg）÷身高（米）的平方，以此计算出的数值即为BMI指数。通常情况下，BMI指数的范围为18.5-24.9，如果你的BMI指数低于18.5，则说明你体重过轻；如果你的BMI指数高于24.9，则说明你体重过重或肥胖。体重指数测试是一种快速简单的方法，但是它不能区分肌肉和脂肪，所以当你的BMI指数高于正常范围时，不能直接说明你患有肥胖症。
二、营养素检测
营养素检测是通过检测人体中的营养素浓度来评估营养状况的方法。通常，营养素检测可以分为两种类型：基于体液检测和基于组织/细胞检测。
基于体液检测可分为以下四种类型：
1. 血液检测：通过检测血液中的营养素浓度来评估营养状况，例如血清铁测定、血清维生素D3测定等。
2. 尿液检测：通过检测尿液中的某些物质来评估营养状况，例如镁、钙等。
3. 头发检测：头发可以保存长期，因此用它来检测重金属和某些营养素的浓度是很常见的。
4. 唾液检测：通过检测唾液中的某些物质来评估营养状况，例如炎症指标和某些激素水平等。
基于组织/细胞检测可分为以下两种类型：
1.组织检测：通过取得人体某个组织的样本，如肝、脾、骨髓等，来检测该组织中的营养素浓度。
2. 细胞检测：通过检测某些细胞中的某些物质来评估营养状况。
营养素检测需要经过专业机构的检测，其准确性相对较高，但是成本较高且需要时间等待结果。
三、腰围测试
腰围测试是一种测量中心性肥胖程度的方法。通常，男性的正常腰围应在94厘米以下，女性的正常腰围应在80厘米以下。如果你的腰围大于这个范围，则说明你有中心性肥胖的趋势。而中心性肥胖是一种与心血管疾病、糖尿病等疾病相关的肥胖，因此及早发现和治疗非常重要。
以上就是测量营养状况的三种方法，综合运用这些方法可以更好地评估自己的营养状况。当然，我们也要记得饮食平衡，多吃蔬菜水果，控制甜食和高热量食品的摄入，保证膳食多元化和营养均衡，才能更好地维护身体健康。
微信扫一扫 
支付宝扫一扫