在现代社会中，饮食营养与健康的关系越来越受到人们的关注。不良的饮食习惯会影响我们的健康状况，而正确的营养摄入则可以促进健康。本文将介绍一些参考文献，以帮助您更好地理解营养健康的关系。
1. 中国居民膳食指南
中国居民膳食指南是国家卫生健康委员会发布的权威膳食指南。该指南提出了科学合理的膳食结构，包括：以谷类为主食，适量摄入蔬菜、水果、奶类、豆类、肉类等食物，限制盐和油的摄入量，保持适度的饮水量等。这些措施对于全面改善居民的膳食结构和提高健康水平有着积极的作用。
2. 中国居民营养与健康状况调查报告
中国居民营养与健康状况调查报告是中国营养学会联合国家卫生健康委员会等机构共同编制的综合性调查报告。该报告通过大规模的调查研究，揭示了我国居民的营养健康状况。其中包括营养缺乏和营养过剩的状况，以及与这些状况相关的疾病。该报告为公众了解自己的营养状况提供了有力的支持。
3. 现代膳食与健康
现代膳食与健康是由美国著名营养学家Walter Willett等人编写的畅销书。该书介绍了现代膳食的特点和不足，阐述了科学的膳食结构和营养要素的摄入量。同时，该书也提供了具体的膳食方案和食谱，以帮助读者改善饮食习惯，提高健康水平。
4. 营养学
营养学是由美国营养学会编写的经典教材。该书内容全面、系统，详细介绍了营养学的基础知识和最新研究成果。包括人体需要的各种营养素、各种食物的营养成分、营养素的代谢等方面的知识。该书是营养学领域的经典著作，对于深入了解营养学至关重要。
5. 营养学进展
营养学进展是由中国营养学会编写的权威刊物。该刊物介绍了国内外最新的营养学研究成果，以及与营养健康相关的疾病防治方法。该刊物对于了解国内外营养学领域的最新动态、推动营养健康事业的发展具有重要意义。
总之，饮食营养与健康的关系越来越受到人们的关注，正确的饮食习惯对于促进健康至关重要。以上参考文献可以帮助您更好地了解饮食营养和健康之间的联系，提高自己的饮食知识，更好地保护自己的健康。
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