
香橙冰激凌是夏季必备的一款清凉美食,无论是在家自己制作还是去外面购买,都能为我们带来一份惬意的享受。今天,我将与大家分享一份简单易做的香橙冰激凌的制作方法,让大家在享受美味的同时也能感受到制作的乐趣。
材料准备:
– 香橙5个
– 纯牛奶300ml
– 砂糖60g
– 动物性鲜奶油120ml
– 盐少许
步骤一:将香橙洗净,然后将表皮慢慢刮下,切成小块备用。
步骤二:将切好的香橙块和纯牛奶放入搅拌机中,搅拌均匀。
步骤三:在搅拌机中加入砂糖,继续搅拌至砂糖完全融化。
步骤四:在搅拌机中加入动物性鲜奶油,继续搅拌至奶油完全融入。
步骤五:加入少许盐,再次搅拌均匀。
步骤六:将搅拌好的香橙冰混合液倒入冰盒中,放入冰箱中冷冻至半冻状态。
步骤七:将半冻的香橙冰混合液取出,再次用搅拌机搅拌均匀。
步骤八:将搅拌好的香橙冰混合液再次倒回冰盒中,放入冰箱中冷冻至完全凝固。
步骤九:将凝固的香橙冰激凌取出,用冰激凌勺舀出即可享用。
香橙冰激凌的制作过程虽然看似繁琐,但其实难度并不大。只需要按照以上步骤逐一操作,就可以制作出一份自己喜欢的香橙冰激凌了。
总体来说,香橙冰激凌是一道简单易做、健康美味的夏日甜品。如果你觉得家里的冰箱没有足够的空间来存放冰激凌,可以选择购买小型冰箱来专门存放这款美食。在享受美味的同时,也不失为一种生活方式的体验。
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