猕猴桃是一种营养价值极高的水果，它富含维生素C、维生素K、维生素E、叶酸、钾、纤维素等多种营养素，被誉为全营养水果之王。而搭配蜂蜜食用的猕猴桃，则在营养价值和功效方面更具优势。
一、营养价值
蜂蜜猕猴桃的营养价值非常高，其中最显著的特点就是富含维生素C。猕猴桃中的维生素C含量比橙子高出5倍以上，这让它成为了天然的抗氧化剂。而蜂蜜则富含葡萄糖、果糖、麦芽糖、维生素B群、维生素C、钙、磷等成分，具有美容、润肺、养颜等功效。
猕猴桃和蜂蜜的搭配，能够发挥互补作用。猕猴桃中的维生素C能够促进蜜糖的吸收，同时蜂蜜中含有多种氨基酸，能够促进人体对猕猴桃中的营养物质的吸收，加强营养的吸收效果。
二、功效与作用
1.提高免疫力：蜂蜜猕猴桃含有大量的维生素C，能够提高身体的免疫力，增强身体对外界病毒的抵抗力，有利于身体的健康。
2.美容养颜：蜂蜜猕猴桃含有多种的抗氧化成分，能够减少自由基的产生，从而减缓皮肤老化的速度，同时还可以促进胶原蛋白的合成，有利于美容养颜。
3.润肺止咳：蜂蜜猕猴桃中含有丰富的维生素C和纤维素，能够促进肺部的新陈代谢，增强肺部的抵抗力，有助于润肺止咳。
4.增加食欲：蜂蜜猕猴桃中的营养成分丰富多彩，特别是蜂蜜中的糖类物质，能够增加人体的食欲，促进身体健康。
5.促进消化：蜂蜜猕猴桃中富含多种的膳食纤维，有利于促进肠道的蠕动，加速食物的消化吸收，有助于促进消化。
三、食用方式
1.直接吃：将猕猴桃削皮切片，倒入蜂蜜，轻轻混合。
2.拌酸奶：将切好的猕猴桃和适量的蜂蜜加入酸奶中，拌匀即可。
3.制作果汁：将猕猴桃和蜂蜜放入搅拌机中，搅打均匀，加入适量的水，搅打均匀即可。
蜂蜜猕猴桃是一种非常营养的水果，它含有多种营养素和抗氧化成分，能够提高身体的免疫力，美容养颜，润肺止咳，增加食欲，促进消化等多种作用。因此，适量食用蜂蜜猕猴桃对身体健康有着非常重要的作用。
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