黄花鱼是富含营养的海鱼之一，含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、钙、磷、铁等多种营养成分。而以黄花鱼为主料的粥汤，不仅口感鲜美，而且营养价值高，是宝宝的营养美食之一。今天，小编就来给大家介绍一下婴儿黄花鱼粥的做法。
材料：
黄花鱼一条，水一碗，糙米50克，姜片3片，小葱1根，盐适量。
做法：
1.将黄花鱼去鳞去鳃，洗净后切成小块备用。糙米淘洗干净，泡水30分钟。小葱洗净切成葱花备用。
2.将黄花鱼块放入锅中，加足够的水，姜片和葱花，烧开后转中小火煮30分钟左右。用勺子捞出黄花鱼，去骨去皮，将鱼肉切成小丁状备用。
3.把煮黄花鱼的水过滤掉，将糙米加入锅中，加足够的水，再加入切好的黄花鱼丁，煮沸后改用小火煮1个小时左右，里面的米粥会变得柔软、绵软、易于消化。
4.在煮粥的过程中，可以根据宝宝的口味加盐，最好不要添加味精等调味品。等到粥煮熟后，加入少量盐调味即可。
注意事项：
1.宝宝刚开始吃黄花鱼粥时，可以适量加入一些蔬菜，如胡萝卜、芹菜等，一方面可以增加营养，另一方面也有利于消化吸收。
2.黄花鱼粥的做法中，尽量不要加入味精等调味品。如果实在需要增加口感，可以适量加入番茄、鸡蛋等。
3.小宝宝的消化系统比较娇嫩，黄花鱼粥在烹制过程中一定要煮烂，否则会影响宝宝的消化和吸收。
总结：
宝宝的饮食营养既要丰富又要易于消化，黄花鱼粥就是一个很好的选择。黄花鱼粥不仅口感鲜美，而且富含丰富的营养成分，能够为宝宝提供所需的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等多种元素。但在烹制黄花鱼粥时，不仅要注意烹饪时间，还要注意添加调味料的量。经常为宝宝烹制营养健康的黄花鱼粥，有助于增进宝宝的食欲、提高免疫力，是宝妈们的首选。
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