布丁是一款非常受欢迎的甜点。传统的布丁通常需要烤箱来加热，但是今天我们将向大家分享一种不需要烤箱的原味布丁的做法。
所需材料：
– 牛奶 400 毫升
– 淡奶油 100 毫升
– 糖 80 克
– 鸡蛋 2 个
– 吉利丁粉 10 克
– 香草精 1 小勺
步骤一：混合牛奶、淡奶油和糖
将牛奶、淡奶油和糖混合在一起，搅拌均匀。可以使用搅拌器或者手动搅拌。
步骤二：加入鸡蛋
将鸡蛋打入混合物中，继续搅拌均匀。注意不要太用力，否则会使混合物产生气泡。
步骤三：加入吉利丁粉和香草精
将吉利丁粉和香草精混合在一起，然后将其倒入混合物中，并继续搅拌均匀。
步骤四：煮熟混合物
将混合物倒入一口小锅中，用中火加热。不断搅拌混合物，直到它开始变稠。
步骤五：倒入容器中
将煮熟的混合物倒入容器中，然后放入冰箱中冷却。理想情况下，最好放入冰箱中冷却 4 小时，直到布丁凝固。
步骤六：享用美味原味布丁
取出冰箱中的布丁，用小刀将其沿着边缘切开，并将其倒入盘子中即可享用美味原味布丁。
小提示：
– 可以将布丁放入冰箱中冷却一夜，以获得更好的口感。
– 如果不喜欢香草味，可以省略香草精。
– 不要使用过多的吉利丁粉，否则会使布丁过于硬。
总结：
这是制作美味原味布丁的简单步骤。使用这种无需烤箱的方法制作布丁非常方便。如果您是甜点爱好者，不妨试试这款美味的原味布丁！
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