芝麻油球是一道美食，它是由芝麻油和面粉制成的。它的制作方法非常简单，下面我将和大家分享制作芝麻油球的步骤。
步骤一：材料准备
制作芝麻油球所需的材料有面粉、芝麻油、盐、鸡蛋、水、白胡椒粉和糖。这些材料都可以在超市或者菜市场购买，建议使用优质的面粉和芝麻油，这样会制作出更加美味的芝麻油球。
步骤二：制作面团
将面粉、盐、鸡蛋、水、白胡椒粉和糖放入一个大碗中，用筷子搅拌均匀，直到成为一个稠厚的面团。然后将面团搓成一个球状。
步骤三：加入芝麻油
将芝麻油加入面团中，然后用手揉搓面团，直到芝麻油完全被吸收。这个过程需要一些耐心，建议每次加入一点点的芝麻油，然后再揉搓面团。
步骤四：二次发酵
将揉好的面团放入一个大碗中，用保鲜膜将其覆盖起来，然后让其静置在温暖的地方进行二次发酵。二次发酵的时间约为1小时，这个过程中面团会变得更加松软。
步骤五：制作芝麻油球
将发酵好的面团分成小块，然后搓成一个个小球。接着，将小球压扁成一个圆形，大小以掌心为准。然后将圆形面皮的一半沾上芝麻，将面皮对折，用手捏紧边缘，将两个面皮粘合在一起，制作成半球状。接下来，将芝麻油球放在蒸锅中进行蒸煮，约蒸10-15分钟即可。
步骤六：享用
待芝麻油球蒸煮好后，取出放置在盘中即可供食用。芝麻油球外皮香脆，内部软糯，口感极佳，是一道美味的小吃。
总结
芝麻油球虽然看似简单，但制作起来需要一些耐心和技巧。掌握了正确的制作步骤后，相信大家也能轻松制作出美味的芝麻油球。希望大家可以尝试制作一下，品尝一下美食的美味！
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