洋葱虾仁饺子馅制作方法
洋葱虾仁饺子馅是非常常见的饺子馅之一，不仅口感鲜美，而且简单易做。今天，我将为大家介绍如何制作洋葱虾仁饺子馅。
所需材料：
– 洋葱（100克）
– 鲜虾仁（200克）
– 香菇（50克）
– 姜（适量）
– 葱（适量）
– 盐（适量）
– 生抽（适量）
– 料酒（适量）
– 胡椒粉（适量）
1. 虾仁洗净，去掉头和壳，切成小块。
2. 洋葱去皮，切成小块；香菇去蒂，切成小块；姜和葱切末备用。
3. 把虾仁放进碗里，加入盐、料酒、胡椒粉和生抽搅拌均匀，腌制15分钟。
4. 在热锅中倒入适量油，加入姜和葱末煸炒出香味。
5. 加入洋葱和香菇煸炒，煸炒至洋葱变软。
6. 加入虾仁煸炒，煸炒至虾仁变色。
7. 加入一定量的水，加盖煮5分钟。
8. 煮好后，将虾仁、洋葱和香菇捣碎成碎末。
9. 放入碗中，加入适量的盐、胡椒粉和生抽拌匀备用。
现在，洋葱虾仁饺子馅就制作好了。你可以使用这个饺子馅制作自己喜欢的饺子，例如煎饺、水饺、馄饨等等。希望这个制作方法能够帮助到大家，享受美食的同时也享受制作美食的乐趣。
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