作为现代社会的一种趋势,人们越来越注重自己的饮食健康。而均衡营养餐则是一种为人们提供全面营养的餐饮方式。均衡营养餐的关键在于保证摄入的能量与营养物质的平衡,让我们的身体获得全方位的支持与保护,保证了我们的健康。
均衡营养餐的好处有很多。首先,它可以帮助我们控制体重。只有摄入足够的营养物质,才能保证身体正常运转,从而不造成摄入过多却无法消耗的能量和营养物质,导致身体变得臃肿和不健康。
其次,均衡营养餐可以保证我们摄入足够的营养。人体需要多种营养物质才能维持正常的生命活动。如果我们只注重单一营养物质的摄入,那么其他的营养物质就可能缺失,导致身体出现各种问题。而均衡营养餐则能够帮助我们获得蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等多种营养物质,从而维持身体的健康。
那么,如何制作一份均衡营养餐呢?下面分享一些经验。
首先,我们要选择优质的主食。主食是人们日常能量和营养的主要来源,因此选择好的谷类主食非常重要。一般来说,杂粮和精白粮混搭的主食更加健康,可以增加膳食纤维摄入量。
其次,合理配置蛋白质。蛋白质是人体细胞的基本组成部分,而蛋白质的来源有动物和植物两种。为了获得更加均衡的营养,我们可以选择一些豆类、坚果、大豆制品等植物性蛋白质食品,和一些鱼类、瘦肉、家禽等动物性蛋白质食品搭配食用。
接下来是水果和蔬菜。蔬菜和水果是非常重要的营养来源,它们提供了人体所需的维生素、矿物质和膳食纤维等多种营养物质。我们可以选择多种颜色的水果和蔬菜,以满足身体对多种营养物质的需求。
最后是油脂和乳制品。油脂对于身体有很多益处,但是过量的摄入会导致体重问题。因此我们可以选择一些橄榄油、花生油、菜籽油等高品质的油脂。而对于乳制品,我们可以选择优质的酸奶和低脂奶制品。
总之,均衡营养餐是一种为人们提供全面营养的餐饮方式,它可以带来很多好处。而制作均衡营养餐也不难,只要掌握一些基本的饮食原则,就能让我们的饮食更加健康,身体更加健康。