想要减肥，很多人第一反应就是少吃东西，甚至不吃东西。可是，身体需要营养，长此以往可能会对身体造成伤害。那么，选择什么样的食物既能保证营养又有助于减肥呢？
1. 充满膳食纤维的食物
膳食纤维可以帮助人体控制食欲、改善肠道功能，还能降低胆固醇、控制血糖等。常见的富含膳食纤维的食物有全谷类食物（如燕麦、糙米等）、蔬菜及水果等。
2. 蛋白质丰富的食物
蛋白质是身体的重要组成部分，也是维护肌肉的重要来源。吃够足够的蛋白质有助于减肥时保持肌肉。常见的高蛋白质食物有肉类、鱼类、豆类、鸡蛋等。
3. 低热量食物
减肥的一个基本原则就是控制热量摄入。所以选择低热量的食物非常重要。常见的低热量食物包括小米、芹菜、鲜竹笋（非罐头）、鲫鱼、鸡蛋白等。
4. 富含水分的食物
大部分的人会对含有很多水分的食物有饱腹感，进而减少食量。常见的富含水分的食物有西瓜、黄瓜、菠菜、柑橘等。
5. 食用少量坚果
坚果是一种富含脂肪的食物，但这不意味着不能吃。合理的食用坚果可以调节体内脂肪的合成，以达到减肥的效果，并且其富含的营养物质也能够帮助身体健康。但要注意，坚果虽好，但一日一膜、度日如年，吃太多也会适得其反。
6. 注意低GI值的食物
GI值是血糖生成指数，用来衡量食物在进入血液后对血糖的影响。低GI值的食物会使血糖缓慢升高并持续较长时间，从而让人体有饱腹感，并且可以维持较长时间。常见的低GI值食物有黑米、杏仁、鱼、绿色蔬菜等。
在减肥的过程中，合理的营养摄入非常重要，能够让身体保持精力充沛。通过注意上述的六类食物，既能让身体获得足够的营养，又能帮助达到减肥的目的，是值得一试的方法。
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