作为月子里最为重要的一餐，羊肉汤因其营养丰富、有助于恢复体力受到了很多妈妈的喜爱。下面就来介绍一下如何制作营养丰富的月子羊肉汤。
材料：
– 羊肉：500克
– 斑鱼：1条
– 姜：3片
– 大葱：1根
– 黄酒：2汤匙
– 盐：适量
– 清水：2000毫升
步骤：
1. 羊肉用清水洗净，斑鱼也要用清水洗净，切成块状备用。
2. 姜切片，大葱切段。
3. 取一个锅，放入清水和羊肉，大火烧开后撇去浮沫，加入黄酒、姜和大葱，转小火炖煮2小时。
4. 将斑鱼块放入锅中，再炖煮半小时。
5. 最后加入适量的盐调味，即可关火。
小贴士：
1.选用的羊肉应该新鲜，没有异味。
2. 斑鱼可根据个人口味来选择，也可以不放。
3. 炖煮的时间要足够久，直至羊肉熟烂为止。
4. 最好不要在煮汤的过程中开盖子，以免影响口感。
5. 尽可能选择不加入味精或其他调味料的做法。
总的来说，月子里的羊肉汤是一道非常营养丰富的菜肴，能够为产妇提供必要的营养元素，有助于恢复体力。制作也非常简单，只要选择新鲜的羊肉和适量的调料，按照步骤进行炖煮即可。大家可以试试哦！
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