在中国传统文化中，寿是一个重要的节日。在寿宴上，亲朋好友聚在一起，共同祝福寿星平安健康长寿。除了寿面、寿桃、寿字蛋糕等寿宴必备的美食外，祝寿花样团子也是一道不可少的美食。今天，我将为大家介绍祝寿花样团子的做法。
材料：
糯米粉300克、水180-200毫升、花瓣蔬菜数朵、食用色素适量、白糖适量。
步骤：
1.将糯米粉放入大碗中，慢慢地加入水，一边加水一边搅拌，直至搅成绵软的面团。
2.在面团中加入适量白糖，再次揉匀，然后将其分成几个小面团，加入不同颜色的食用色素，揉匀，制成不同颜色的面团。
3.在裹上保鲜膜之后，将其放入蒸锅里蒸15分钟左右，至面团变成透明的状态。
4.将蒸熟的面团放在一边稍微晾凉。
5.将花瓣蔬菜洗净，用凉水浸泡，使其柔软，然后将其取出摆放在案板上。
6.将透明的面团切成小块，放在花瓣蔬菜中间，然后慢慢包成一个小团子，用手压扁成薄饼状。
7.将包好的小团子放在蒸锅里，蒸5分钟左右即可。
8.将蒸熟的团子取出晾凉，就能看到美丽的祝寿花样团子啦！
小贴士：
1.蒸制时火要适中，避免糯米粉烤焦。
2.制作面团时，水的用量要根据自己的情况调整。
3.包裹面团时，要注意花瓣蔬菜的形状，避免面团被挤压变形。
4.团子可以用不同的花瓣蔬菜包裹，形状也可以用心形、圆形、椭圆形等。
祝寿花样团子不仅颜值高，而且营养丰富，深受老年人和孩子们的喜爱。在寿宴上，将这些美味的祝寿花样团子送到寿星的面前，相信不仅能增添喜庆气氛，也能为寿星带来好运和好兆头！
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