白醋泡蛋壳制营养液,营养美容兼备的健康饮品
营养液
蛋壳是我们日常饮食中最常见的废弃物之一,却被很多人所忽略,其实蛋壳中含有大量的钙质,研究表明,每100克蛋壳中含有钙质为90g左右,比普通的牛奶含钙更高。而且蛋壳中还有其他多种微量元素,如镁、铁、锌等,常常制成蛋壳粉当成营养补充品。今天我想分享的是,把蛋壳和白醋结合在一起,可以制成一种又好喝、又营养的饮品,就是白醋泡蛋壳制营养液。
1. 白醋泡蛋壳的营养成分
蛋壳本身含有大量的钙元素,经过白醋的浸泡,不仅能够提取出蛋壳中的钙质,同时还能使钙质更容易被人体吸收。除此之外,蛋壳中含有的其他微量元素,如锌、铁等也会被白醋吸收,成为一种多种微量元素的饮品。白醋还有清热解毒、护肝养胃的作用,可以缓解消化不良、疲劳等问题。
2. 制作过程
其实白醋泡蛋壳制营养液的制作方法比较简单,下面介绍一下具体步骤:
(1)收集蛋壳,保持干净无异味,晒干后打碎成小块。
(2)准备白醋,用约500ml白醋泡入200g蛋壳碎,密封瓶口,放置3-4天以上即可饮用。
(3)喝之前可以加入蜂蜜、红枣等其他营养食材,口感会更加的美味。
3. 饮用方法
白醋泡蛋壳制营养液,可以冷热饮用,每次适量饮用即可。由于其中含有的醋量较高,所以尽量不要空腹饮用,可在饭后1小时内饮用。长期饮用可以缓解疲劳、增强体质、改善皮肤等效果。
4. 注意事项
在制作过程中要保持清洁卫生,蛋壳最好是来自无农药蛋鸡饲养的新鲜鸡蛋所得,如果一次饮用不完的话,建议在冰箱中保存,以免变质。此外,白醋泡蛋壳制营养液不建议过度饮用,以免增加身体负担。
总之,白醋泡蛋壳制营养液是一款非常简单易制作且百益无害的健康饮品,既不需要大量的材料准备,也不需要过多的时间,非常适合生活节奏快、时间紧张的上班族和学生朋友。它能够为我们补充营养、美容养颜,我们日常饮食中能够得到很好的补充,为我们的健康保驾护航。