小白菜每100g营养成分及其益处
小白菜是一种天然营养丰富的蔬菜，是生活中不可或缺的一部分，它既美味又健康。让我们一起了解一下小白菜每100g的营养成分及其益处。
1. 蛋白质
小白菜中含有丰富的蛋白质，每100g含有2.2g左右的蛋白质，这对于身体的生长发育以及细胞修复都有着重要的作用。
2. 碳水化合物
小白菜中的碳水化合物含量也非常高，每100g含有3.3g左右的碳水化合物，它们可以提供身体所需的能量，帮助身体保持健康。
3. 脂肪
小白菜中的脂肪含量非常低，每100g含量不到0.5g，这可以帮助身体保持良好的健康状况，并且预防各种疾病的发生。
4. 膳食纤维
小白菜中的膳食纤维含量也很高，每100g含有1.3g左右的膳食纤维，它们可以帮助身体排泄废物，减缓血糖上升速度，并且防止便秘。
5. 硒
小白菜还含有丰富的硒元素，每100g中含有0.7ug左右的硒，它可以增强身体免疫力，抵御病菌感染，同时对于预防心血管疾病也具有积极的作用。
6. 钙
小白菜中还含有大量的钙元素，每100g中含有103mg左右的钙，钙可以促进骨骼的健康发育，同时也可以预防骨质疏松等疾病的发生。
7. 铁
小白菜中还含有丰富的铁元素，每100g中含有1.6mg左右的铁，铁可以增强血液中的氧气运输能力，帮助身体摆脱疲劳，提高身体的免疫力。
总之，小白菜是一种很好的蔬菜，它含有丰富的营养成分，对于我们的身体非常有益，可以帮助我们保持良好的健康状况，预防各种疾病的发生。我们应该把它加入到我们的日常饮食中，让身体更加健康！
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