鱿鱼是一种常见的海产品之一，被广泛食用。鱿鱼片作为鱿鱼的一种制品，口感柔滑，味道鲜美，是许多人的美食之选。而且，鱿鱼片不仅美味，而且富含营养，对身体健康也有很多好处。
1.富含蛋白质
鱿鱼片含有丰富的蛋白质，每100克鱿鱼片中就含有约18克的蛋白质，比同等重量的鸡肉、牛肉还要高出2-3倍。蛋白质是维持身体正常运转所必需的营养物质，能够维持肌肉组织的生长和维修，增强免疫系统的功能等。
2.低脂肪、低卡路里
相比肉类食品，鱿鱼片低脂低卡，每100克仅含有不到1克的脂肪和仅55卡路里，是良好的减肥食品。而且含有高纤维、低糖分，容易消化吸收，可作为减肥餐的佳选。
3.丰富微量元素
鱿鱼片在含有高蛋白质的同时，还富含多种微量营养素，在这些营养素中，最重要的是锌、铁和铜。锌是人体内必需的微量元素之一，可以提高免疫力；铁和铜则提高血红蛋白的合成，预防贫血。
4.多种维生素
鱿鱼片中还含有多种维生素，其中维生素B12的含量很高，每100克鱿鱼片中约含有100%的维生素B12，能促进红细胞的生成，并具有抗压、抗疲劳的作用。此外，鱿鱼片还富含维生素E、维生素B3等多种营养素，对于皮肤与眼睛的健康也有好处。
总之，鱿鱼片的营养价值是很高的，它含有高蛋白质、低脂肪、低糖分、多种微量元素和维生素，对人体健康有多种保健作用。作为一种营养丰富、美味可口的海产品，我们应该多多食用。
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