帕金森营养：如何保证健康饮食
帕金森病是一种神经系统疾病，常出现震颤、僵硬和运动障碍等症状，对患者的生活造成极大影响。因此，饮食营养对帕金森病患者来说显得极为重要。合理的饮食不仅可以帮助缓解症状，更能保持身体健康。
一、高蛋白食品
帕金森病患者常见的症状之一就是肌肉僵硬和运动不协调。高蛋白食品含有丰富的氨基酸，能帮助改善肌肉疲劳，增加肌肉的弹性，缓解身体的紧张感。患者可多摄入豆类制品、鸡蛋和牛奶等高蛋白食品，但同时要注意脂肪的摄入量。
二、多摄入果蔬
帕金森病患者的身体会遭受自由基的侵害。自由基是恶性氧自由基，在体内对细胞产生一定的破坏，有癌症、心脑血管疾病的发生。多摄入含有抗氧化剂的新鲜蔬菜和水果可以增强人体自我修复能力，延缓细胞的老化，有助于改善神经系统疾病的症状。
三、控制钠盐的摄入
帕金森病患者应该控制钠盐的摄入，因为在钠盐的作用下，细胞外液的浓度会增加，对巴金森病患者的运动及其他机能也有一定损害。患者应尽量减少吃咸菜、火腿等咸味食物，选择新鲜蔬菜、水果和一些新鲜的非膳食品，如火龙果、石榴等。
四、合理搭配碳水化物
帕金森病患者应该合理搭配碳水化物，避免肠胃道中是否糖和消化不良问题。常见的碳水化物有意大利面、面包、酒米粉等，这些食品需要搭配一些蔬菜和蛋白质，让身体能够平衡吸收。
五、注意喝水
帕金森病患者身体的运动本身就会导致身体流失大量的水分。如果不适量补充水分，就容易产生脱水症状，对身体造成一定伤害。因此，帕金森病患者应该注意喝水，多喝水来滋润自己的身体。
总之，要想控制帕金森病的进程，除了手术治疗、药物治疗外，健康的饮食也很重要。上述几种食品和饮食以及饮水习惯都是比较常见的帕金森病患者应该注意的问题。特别是在家庭生活中，家属应该特别关注患者的饮食习惯和摄入量，帮助患者更好的康复。
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