100g玉米营养价值｜解析
玉米是我们日常饮食中非常常见的一种食材，也是很多人喜欢的一种小零食。那么100g玉米的营养价值究竟是多少呢？下面我们一起来详细解析一下。
一、100g玉米的营养成分
100克玉米粒的营养成分如下：
热量：356千卡
碳水化合物：74.3克
蛋白质：9.4克
脂肪：4.3克
膳食纤维：7.3克
维生素A：45微克
维生素C：6毫克
维生素E：1.9毫克
胡萝卜素：280微克
硫胺素：0.46毫克
核黄素：0.14毫克
烟酸：1.8毫克
镁：127毫克
钙：7毫克
钾：287毫克
钠：15毫克
铁：1.5毫克
锌：1.3毫克
铜：0.19毫克
锰：0.47毫克
硒：11.7微克
通过上述数据，我们可以发现，100克玉米含有我们人体必需的多种营养物质，如碳水化合物、蛋白质、脂肪、膳食纤维和维生素等，可以为我们提供能量和养分，同时还可以对我们的健康产生积极的影响。
二、100g玉米对健康的益处
1.增强免疫力
玉米营养丰富，其中维生素C是一种天然的抗氧化剂，可以促进机体代谢，增强免疫力。
2.促进消化
玉米中含有丰富的膳食纤维，可以增加肠道蠕动，促进消化。
3.降低胆固醇
玉米中含有大量的不饱和脂肪酸和膳食纤维，可以有效地降低人体中的胆固醇。
4.预防贫血
玉米中含有丰富的铁元素，可以有效地预防贫血。
5.美容养颜
玉米中的胡萝卜素可以帮助我们维护皮肤的弹性，促进细胞的新陈代谢，从而达到美容养颜的效果。
三、100g玉米的适宜人群
适宜人群：适宜所有人群食用，由于100克玉米含有丰富的碳水化合物，不建议糖尿病患者食用。
四、100g玉米的食用方法
1.蒸着吃
将玉米去皮，清洗干净后放入蒸锅中，蒸20-30分钟即可食用。
2.水煮着吃
将玉米去皮，清洗干净后放入锅中，加入水，待水开后，转中小火煮30分钟左右即可食用。
3.炸着吃
将玉米去皮，裹上玉米淀粉，放入油锅中炸至金黄色即可食用。
四、注意事项
1.玉米的皮可能残留农药，一定要在水里泡一段时间再清洗。
2.玉米中含有一定量的谷氨酸钠，不应与其他谷氨酸钠含量较高的食物搭配食用。
3.不应过度食用玉米，否则容易引起胃肠不适。
总之，100g玉米营养价值很高，是我们日常饮食中不可或缺的一种食材，适量的食用可以为我们带来许多好处。
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