小汤圆是冬季不可缺少的美食之一，传统的制作方式需要费时费力。但是现代社会的科技发展，许多家庭都拥有了小汤圆机器。接下来，笔者将为大家介绍一款珍珠小汤圆的机器做法。
一、准备材料
① 糯米粉：500克
② 开水：220毫升
③ 冷水：80毫升
④ 芝麻馅：适量
⑤ 果脯：适量
⑥ 白糖：适量
二、搅拌面团
① 将糯米粉倒入容器中。
② 加入220毫升开水，搅拌均匀。
③ 加入80毫升冷水，继续搅拌均匀。
④ 将面团揉成球状，放置10分钟左右。
三、制作珍珠小汤圆
① 把揉好的面团揉成长条状，切成小块，压扁成薄饼。
② 在薄饼上放上适量的芝麻馅和果脯，包裹成小球状。
③ 以剩余的糯米粉为磨粉，将小球慢慢滚动，让外层均匀覆盖上一层粉。此时，珍珠小汤圆就完成了。
四、蒸煮小汤圆
① 在小汤圆机器中加入适量的水。
② 将珍珠小汤圆放入小汤圆机器中。
③ 启动小汤圆机器，等待蒸煮完毕即可。
五、加入白糖
① 准备一个小碗，加入适量的白糖。
② 将蒸煮好的珍珠小汤圆放入碗中，轻轻拌匀。
六、成品展示
一份珍珠小汤圆在这里呈现出来。外层的糯米粉Q弹有嚼劲，内部馅料鲜香可口。再加上适量的白糖，味道更加鲜美。
总结
通过小汤圆机器，珍珠小汤圆的制作也变得非常简单。准备好材料，搅拌面团，制作珍珠小汤圆，蒸煮小汤圆，加入白糖，一道美味的珍珠小汤圆就制作完成。现在，你也可以轻松地在家中DIY珍珠小汤圆了。
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