白玉米是一种常见的农作物，种植面积广泛分布在各地，它不仅美味，而且营养价值高，有很多的功效。下面我们来了解一下白玉米的营养价值及功效。
一、营养价值
1. 碳水化合物
白玉米的碳水化合物含量极高，能够为人体提供大量的能量。
2. 纤维素
白玉米含有丰富的纤维素，能够有效地帮助人体消化，促进肠子内的废物排出。
3. 维生素C
白玉米中含有丰富的维生素C，有助于提高人体的免疫力。
4. 叶酸
白玉米中含有大量的叶酸，对于孕妇的胎儿发育和新生儿神经管的形成都有着相当的价值。
5. 蛋白质
白玉米中的蛋白质含量较低，但其中的赖氨酸和色氨酸含量相对较高，有助于维持人体的代谢平衡。
6. 矿物质
白玉米中含有丰富的铁、锌等矿物质，能够帮助人体补充所需的微量元素。
二、功效
1. 帮助消化
白玉米中含有大量的纤维素，能够帮助人体消化，促进肠子内的废物排出。
2. 促进新陈代谢
白玉米中含有大量的碳水化合物，能够为人体提供能量，促进新陈代谢。
3. 有助于降低胆固醇
白玉米中的纤维素和叶酸等成分能够帮助降低血脂，预防血管硬化症。
4. 预防贫血
白玉米中含有丰富的铁和叶酸，能够帮助身体补充所需的铁元素，预防贫血。
5. 有助于减肥
白玉米含有较低的脂肪和蛋白质，适合减肥人群食用。
综上所述，白玉米既可口，又有很高的营养价值和功效。在日常生活中，我们可以适量食用白玉米，以补充所需的营养元素，并发挥它的各种功效。
© 版权声明：文章版权归作者所有，未经允许请勿转载。
微信扫一扫 
支付宝扫一扫 