盐霜花生米是一种美味的零食，它口感酥脆，味道十分香甜可口。如果你喜欢咀嚼着香脆的花生米，那么一定不能错过这道简单易学的盐霜花生米做法。
材料准备：
1. 花生米500克
2. 白糖100克
3. 盐10克
4. 清水适量
做法步骤：
1. 将500克花生米放入锅中，倒入足够的清水淹没花生米，放入适量盐，煮15分钟。
2. 煮好的花生米捞出来，用冷水冲洗干净，倒入细孔过水篮中滴干水分备用。
3. 取一炒锅，放入100克白糖，开小火，不断搅拌，糖会溶化变成棕色。
4. 将炒锅离火，再把滴干水分的花生米放入炒锅中，不断搅拌，使所有花生米都被糖浆包裹住，均匀分布。
5. 最后，将炒好的花生米倒入干净的盆子，等待它自然冷却即可享用。
盐霜花生米做法的小贴士：
1. 煮花生米的时间要适当，不要煮得太久，否则花生米会变得过软无法造出好口感的零食。
2. 搅拌时要轻柔，以免糖浆和花生米粘在一起，影响外观和口感。
3. 炒锅的选用要注意表面平整，以便于糖浆均匀分布。
4. 盐量可以适当增减，以符合个人口味。
总结：
盐霜花生米是一款低成本的美食小吃，既能吃到香脆可口的口感，又能感受到独特的甜中带咸的美味。做法也十分简单，只需要几个简单的步骤，就能制作出一份美味可口的盐霜花生米。你还在等什么？赶紧动手试试吧！
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