江苏省营养学会是一个集营养学科研、临床、教育、管理、传媒交流为一体的重要学术机构，其主委是该学会的领导者。其中，江苏营养科主委是营养学会的核心成员之一，负责营养科的研究和实践工作，对江苏省及周边地区的营养科学健康发展起着重要的推动作用。
作为江苏营养科主委，推动营养科学的发展是其首要任务。营养科学是研究人体的需求、代谢、摄入等方面的科学，不仅仅是通过饮食调整解决人体营养问题，同时也与健康有着密不可分的关系。随着社会经济水平的提高，人们对营养健康的要求也越来越高。江苏营养科主委需要关注新的营养问题、营养疾病和研究进展，对最新科学知识做出准确的解读，并将其应用于公共营养管理、营养科学研究、临床医学等领域。
此外，江苏营养科主委还要承担营养科学研究的重要职责。随着生活水平的提高，人们的饮食习惯和生活方式也发生了很大的变化，慢性病和肥胖症的发病率也在逐年上升。江苏营养科主委需要针对当前的营养问题展开深入的研究，积极探索营养科学的新领域和新方法，为公众的营养健康提供科学可靠的解决方案。
此外，江苏营养科主委还要担负起学术交流和推广营养科学的重要使命。他需要不断地开展学术研究交流、学术研究合作、学术交流活动、学术信息发布、学术课程开发等多方面的工作，持续推动营养科学的发展和落地应用。
总之，江苏营养科主委是学会的领导和骨干之一，负责营养科的研究、传播和实践。他所担负的使命和责任重大，需要全面发挥引领和服务作用，为江苏的公众服务，推进营养科学发展，不断为人民的健康贡献力量。
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