肾病是一种常见的慢性病，严重影响了患者的身体健康和生活质量。其中，肾病患者特别需要关注饮食和营养的摄入，以维持机体正常的功能和代谢。
关于肾病患者的营养，最重要的首先是控制蛋白质的摄入量。由于肾脏的功能受损，无法正常代谢蛋白质，因此摄入过多的蛋白质会加重肾脏的负担，引起一系列不良反应，如肾功能恶化、反复发作等。根据病情，患者每日蛋白质摄入量的标准应在0.4-0.8克/公斤体重之间。患者应该选择高质量、易于消化的蛋白来源，如瘦肉、蛋类、牛奶、豆腐等，避免摄入含高纤维素和脂肪的食物。
其次，患者还要注意钠盐的摄入量。肾病患者普遍存在水肿和高血压等问题，因此限制钠盐的摄入量是非常必要的。一般来说，患者每天最好摄入不超过6g的盐分。
此外，肾脏还负责排除人体代谢产物和药物，因此肾病患者在饮食中要注意避免摄入过多的废物和毒素。患者应该尽量少吃或不吃炸食、腌制食品、刺激性食品等。
最后，肾病患者还需要特别关注水分的摄入量。虽然患者普遍需要补充水分以促进排尿和水代谢，但是如果摄入过多会导致水中毒和肺部水肿等问题。因此，患者应该控制每日饮水量，遵从医生的建议和排水量，适当增加空气湿度，减少大量出汗的情况。
总而言之，营养对于肾病的治疗和预防非常重要，患者应该控制蛋白质和钠盐的摄入量，避免摄入有害物质，适当补充水分。同时，每位患者的治疗和饮食方案应该根据个人的病情和医生的建议制定，以确保有效和安全的治疗。
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