坐月子是女性生产后需要进行的一项重要保健，这个时期对女性的身体恢复和宝宝的健康都十分重要。而月子汤则是坐月子期间的一种必备食品。今天，我们就为大家介绍一款营养丰富的坐月子排骨汤，让大家在坐月子期间更加健康。
材料：
猪骨头、猪脊骨、猪蹄髈、当归、枸杞子、黄芪、淮山、红枣、姜片、葱段、桂皮、草果、花椒、料酒、盐
做法：
1.将猪骨头、猪脊骨、猪蹄髈放入大骨头汤锅中，加入清水，浸泡半个小时后加入料酒。
2.煮开后捞去浮沫，撇干净汤锅，加入10碗清水。
3.将当归、枸杞子、黄芪、淮山、红枣、姜片、葱段、桂皮、草果、花椒放入滤网中，洗净后放入汤锅中。
4.加入适量盐后用大火煮开，转小火，煮2-3小时。
5.最后加入适量盐调味即可。
营养分析：
1.猪骨头、猪脊骨、猪蹄髈含有丰富的蛋白质，可以滋养身体。
2.当归、枸杞子、黄芪、淮山、红枣等中草药可以提高身体免疫力，促进身体恢复。
3.姜片、葱段、桂皮、草果、花椒等调味原料可以增加汤的香味，并且具有益肾、暖身的作用。
4.此外，坐月子期间新妈妈的饮食应该保证多样化，避免过度的油腻和辛辣食物，以免影响身体恢复和宝宝的健康。
总结：
坐月子期间，新妈妈需要多注意身体的恢复和宝宝的健康问题。而营养丰富的月子汤则是坐月子期间的一道必备食品。通过以上的做法，您可以自己在家中制作一份营养丰富的坐月子排骨汤，让您的坐月子期间更加健康。同时，建议大家在坐月子期间注意饮食的多样性和均衡性，保证新妈妈和宝宝的健康。
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