鸡胸肉是一种高蛋白、低脂肪的健康食品，常常被作为健身人士的首选食材。它不仅口感鲜美，而且充满营养，有着多种健康功效。今天我们来详细了解鸡胸肉100克的营养成分。
一、鸡胸肉100克的热量
鸡胸肉100克所含热量约为165千卡，脂肪含量很低，大约只有2克左右，适合减肥者和想要控制体重的人食用。
二、鸡胸肉100克的蛋白质
鸡胸肉100克的蛋白质含量约为31克左右，是一种高蛋白低脂肪的食品。蛋白质是人体发育、维持和修复肌肉组织所必须的营养素，对健身人士和身体健康都有很大的益处。
三、鸡胸肉100克的维生素
鸡胸肉含有多种维生素，包括维生素B6、维生素B12、维生素D等。维生素B6可以协助身体产生更多的血红蛋白，促进增长。维生素B12可以维护身体的脑神经和肌肉。维生素D可以促进钙的吸收，对骨骼健康有很大的帮助。
四、鸡胸肉100克的矿物质
鸡胸肉也富含各种矿物质，如钾、镁、锌等。钾有调节体液平衡的作用，同时还能维护心脏的健康。镁可以维护肌肉健康，增加人体的免疫力。锌可以促进新陈代谢，维护皮肤健康，同时还有助于人体的免疫功能。
五、鸡胸肉100克的其他营养成分
鸡胸肉含有丰富的氨基酸、脂肪酸和胆固醇等营养成分。氨基酸是人体制造蛋白质的基础，对身体发育有很大的帮助。脂肪酸可以提供人体所需的能量，同时维护血管健康。胆固醇虽然是有害物质，但人体必须适量摄入，否则会影响细胞的运作。
总结：
以上就是鸡胸肉100克的营养成分，可以看出鸡胸肉含有多种营养素，是一种非常健康的食品，尤其适合想要控制体重或者想要增肌的人。需要注意的是，鸡胸肉的烹饪方法和搭配也需要注意，才能发挥它的最大营养价值。
© 版权声明：文章版权归作者所有，未经允许请勿转载。
微信扫一扫 
支付宝扫一扫