南瓜汤圆是传统中秋节的一道美食，也是冬季保暖的好选择。其香甜的味道和软糯的口感吸引了众多吃货的喜爱。今天我来分享一下家常制作南瓜汤圆的做法，让大家可以在家中轻松制作出美味的南瓜汤圆。
材料：
-糯米粉300g
-南瓜200g
-水120ml
-糖30g
-椰蓉适量
步骤：
1.将南瓜去皮去籽剁成泥。
2.将泥和糯米粉混合，搓成细条状。
3.将细条切成小段，然后搓成圆球状。
4.将水煮开，放入搓好的汤圆，煮至浮起即可（一般煮3~5分钟）。
5.将煮好的汤圆捞出，控干水分，放入碗中。
6.在碗中放入适量糖和椰蓉，轻轻拌匀即可。
小贴士：
1.有些糯米粉粘性不够，需要加一些淀粉或玉米粉增加粘性。
2.煮汤圆时，一定要中火煮，不要用大火，否则会煮烂变形。
3.煮好的汤圆要迅速捞出，控干水分。如果水分过多，会让汤圆粘在一起。
4.最后放入碗中的糖和椰蓉可以根据个人口味加量或减量。
总结：
南瓜汤圆制作简单，口感鲜美，是家庭制作的好选择。希望大家通过这篇文章掌握制作南瓜汤圆的技巧，可以在家中享受到这道美味的汤圆。最后，祝大家中秋节快乐，身体健康！
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