葡萄干饼干的做法君
葡萄干饼干是一款健康、美味的零食，无论是搭配茶水还是单独品尝，都能带来愉悦的口感体验。今天，我们就来一起学习葡萄干饼干的制作方法，自制更健康、更美味的小吃。
一、准备材料
葡萄干、低筋面粉、糖粉、无盐黄油、蛋黄液、泡打粉、牛奶、香草精等。
二、步骤
1.将牛奶和无盐黄油放入锅中加热融化，熄火后放凉备用。
2.将低筋面粉、泡打粉、糖粉混合后过筛备用。
3.在面粉混合物中加入葡萄干，搅拌均匀。
4.将蛋黄液倒入凉却的奶油中，搅拌均匀。
5.将奶油混合物倒入过筛后的干料中，搅拌至成团。
6.把饼干面团捏成球状，放在平底盘上，然后使用手掌压扁，压成3-5毫米左右的薄片，用牙签在表面戳出小孔。
7.将烤箱预热至摄氏160度，然后把饼干放入烤箱中烘焙大约20-25分钟，烤至表面呈金黄色即可。
8.将烤好的饼干取出放凉，即可食用。
三、小贴士
1.烤箱温度会因为烤箱的品牌、型号、使用时间等因素而有所不同，建议根据自家烤箱的性能进行适量调整。
2.可以根据自己的口味，适量添加巧克力碎、椰丝等其它材料。
3.在烤制的过程中，可以倒逼时间短、温度高，也可以倒逼时间长、温度低，依据自己的烤箱进行调整。
4.使用无盐黄油更健康，防止油的过多加成。
葡萄干饼干不仅香甜可口，而且富含营养，能够给我们带来愉悦的口感体验。今天，我们分享了一款简单易学、美味健康的葡萄干饼干制作方法，希望大家能够在家中一试。做自己的葡萄干饼干，让生活更加美好愉快。
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