蛋种鸡营养标准

鸡蛋是人们日常饮食中重要的营养来源之一，而蛋种鸡则是鸡蛋产量最高的鸡种。为了保证蛋种鸡的健康生长和高产鸡蛋，制定一份符合其饲养需求的营养标准是至关重要的。

一、蛋种鸡的营养需求

蛋种鸡的营养需求与其他肉种鸡在绝大部分情况下是相似的，但是，由于其高产蛋的性能，蛋种鸡在蛋白质、微量元素和维生素等营养素的消耗上与其他肉种鸡不同。为了保证蛋种鸡能够健康生长，维持正常的产蛋率和蛋的质量，必须满足其以下营养需求：

1. 能量需求

能量是蛋种鸡的生长和产蛋的主要驱动力，保证蛋种鸡摄取足够的能量是维持其生产性能的基础。在不同阶段，蛋种鸡对能量的摄入需求也有所不同，一般来说，待产蛋期的蛋种鸡每天需要摄取2800-3000千卡的能量，产蛋高峰期需要摄取3300-3500千卡的能量，而产蛋量逐渐减少的下降期则需要摄取2400-2500千卡的能量。

2. 蛋白质需求

蛋白质是构成鸡身体的重要组成部分，也是制造蛋白质的原材料，对于高产种蛋鸡来说，摄取足够的蛋白质显得尤为重要。大约60%的蛋白质需要分配到组织增长和维护上，而高品质的蛋白质往往会显著提高蛋的质量。因此，年轻蛋种鸡需要相对较高的蛋白质水平，而在产蛋高峰期，则需要更多的蛋白质来维持蛋的产量和质量。

3. 脂肪需求

脂肪是能量的主要来源，但对于蛋种鸡来说，摄取过量的脂肪往往会抑制体内蛋白质的消耗。因此，对于待产蛋期的蛋种鸡来说，脂肪的需求比产蛋高峰期和下降期要低。

4. 维生素和矿物质需求

维生素和矿物质对于蛋种鸡的健康生长和产蛋质量的保证至关重要。维生素和矿物质的缺乏会导致鸡蛋的产量和质量下降，比如维生素D的缺乏会导致鸡蛋质量下降，缺钙则会影响骨骼的发育。因此，在给蛋种鸡配合饲料时，应该保证其维生素和矿物质的需求量，避免不同程度的失衡现象。

二、蛋种鸡的营养标准

蛋种鸡的营养标准是制订饲喂计划时的基础，也是保证高产鸡蛋的关键。下表列出了蛋种鸡饲养期间的营养需求量：

|　　营养素　　| 内容（%) | 内容（%） | 内容（%） |

|————————-|:—–:|:—–:|:—–:|

|　　热能　　|　2800~3000 | 3300~3500 | 2400~2500 |

|　　蛋白质　　|　17~19 | 16~18 | 14~16 |

|　　脂肪　　|　3~5 | 2.5~3.5 | 1.5~2.5 |

|　　粗纤维　　|　4~6 | 4~6 | 4~6 |

|　　灰分　　|　10~12 | 12~14 | 13~16 |

|　　维生素A　　|　10000IU | 10000IU | 5000IU |

|　　维生素D3　　|　2000IU　 |　2000IU　 |　1500IU　|

|　　维生素E　　|　30~40mg | 30~40mg | 30~40mg |

|　　维生素K　　|　4~6mg | 4~6mg | 4~6mg |

|　　维生素B1　　|　0.8~1.2mg | 0.8~1.2mg | 0.8~1.2mg |

|　　维生素B2　　|　3~4mg | 3~4mg | 3~4mg |

|　　维生素B6　　|　1~2mg | 1~2mg | 1~2mg |

|　　维生素B12　　|　0.005mg | 0.005mg | 0.005mg |

|　　泛酸　　|　10~20mg | 10~20mg | 10~20mg |

|　　菸酸　　|　50~70mg | 50~70mg | 50~70mg |

|　　烟酸　　|　4~6mg | 4~6mg | 4~6mg |

|　　生物素　　|　0.1~0.2mg | 0.1~0.2mg | 0.1~0.2mg |

|　　叶酸　　|　1.0~2.0mg | 1.0~2.0mg | 1.0~2.0mg |

|　　铁　　|　70~100mg | 70~100mg | 70~100mg |

|　　锌　　|　70~100mg | 70~100mg | 70~100mg |

|　　硒　　|　0.15~0.3mg | 0.15~0.3mg | 0.15~0.3mg |

|　　铜　　|　7~10mg | 7~10mg | 7~10mg |

|　　锰　　|　70~100mg | 70~100mg | 70~100mg |

|　　碘　　|　0.3~0.5mg | 0.3~0.5mg | 0.3~0.5mg |

以上数据仅供参考，在实际饲养中还需结合饲养环境、蛋种鸡品种、性别和普通鸡的生长阶段等多种因素进行调整。

三、营养不良的预防

正确的饲养方式和合理的饲喂计划是保证蛋种鸡健康生长和高产鸡蛋的基础。除此之外，还要注意以下几点：

1. 饲喂新鲜饲料。新鲜的饲料含有更多的营养素，对于蛋种鸡健康生长至关重要。

2. 关注鸡舍的采光和通风情况。良好的采光和通风有助于鸡舍清洁、干燥，从而减少疾病和感染的发生。

3. 保持饮水的清洁和新鲜。给蛋种鸡饮用不清洁的水会导致腹泻和其他问题，影响鸡只的健康和免疫力。

4. 注意隔离和防止疾病的传播。蛋种鸡之间的相互感染会导致营养吸收不良和产蛋量下降，因此要注意做好隔离和防疫工作。

在蛋种鸡饲养过程中，营养标准的制定和实行是保证蛋种鸡健康生长和高产鸡蛋的基础。饲养人员在实施经营管理时，应当密切关注蛋种鸡的特点和需求，根据营养标准和实际情况进行调整和控制，以确保蛋种鸡能够健康生长并保持高产水平。