孜然薯条是一道美味的小吃，这种烤薯条的做法非常简单，即使是初学者也可以轻松制作。下面我们来了解一下孜然薯条的做法。
材料：
– 地瓜
– 橄榄油
– 孜然粉
– 盐
步骤：
1. 预热烤箱到200°C。
2. 将地瓜去皮，切成薯条形状，尽量保持大小均匀。将薯条放在一大碗中。
3. 在碗中倒入橄榄油，足够覆盖所有薯条。然后加入适量的孜然粉和盐，搅拌均匀，确保每个薯条都有足够的油和调料覆盖。
4. 将薯条摆放在烤盘上，确保它们之间有足够的空间，而不是挤在一起。
5. 放入预热的烤箱中，烤20分钟左右或直到金黄色和酥脆为止。
6. 取出薯条，放在厨房纸巾上，去除多余的油，让它们更加酥脆。
7. 将孜然薯条放在盘子里，可以在上面撒上一些额外的孜然粉和盐。现在，你可以享受自制的美味孜然薯条了。
小贴士：
1. 烤箱温度和时间可能因烤箱型号而异，建议首先检查薯条的烤制状况，以免烤焦。
2. 如果你想薯条更加酥脆，将它们切成相对较小的薯条，这样烤制时更容易散热。
3. 如果手头上没有孜然粉，可以使用一些其他的调味品代替，比如洋葱粉、黑胡椒粉等。
总结：
制作孜然薯条非常简单，只需要地瓜、橄榄油、孜然粉和盐，烤箱就可以制作美味的孜然薯条。食用时，可以再撒上一些额外的孜然粉和盐，喜欢辣味的可以加一些辣椒粉。这种小吃不仅好吃，而且富含维生素C和纤维素，是一种健康的食物。
© 版权声明：文章版权归作者所有，未经允许请勿转载。
微信扫一扫 
支付宝扫一扫