宝宝的营养需求是很高的，鸡肉粥就是一种非常适合宝宝的食品。它含有丰富的蛋白质、铁和维生素等，对宝宝的生长发育和免疫系统都有很好的帮助。下面介绍一下一岁半宝宝鸡肉粥的做法。
所需食材：
1.去骨鸡肉100克
2.米饭适量
3.小白菜或胡萝卜适量
4.适量清水
做法：
1.将鸡肉切成小块，放入锅中煮熟后捞出待用。水不要太多，最好只要盖过鸡肉。
2.将米饭洗净后放入煮鸡肉的锅中，清水的比例可以按照1：5的比例来决定。这样煮出的粥比较稠。
3.将小白菜或者胡萝卜切成小块，加入锅中，和米饭一起煮开，然后转小火慢煮。
4.不时地搅拌，防止粥底糊掉，煮大约20分钟左右。
5.最后把鸡肉块加入锅中，再煮5分钟左右即可。
注意事项：
1.在烹调的过程中，可以加入适量的食盐，增加食物的味道。但不要过量，并且可以根据宝宝年龄和个人口味适当调整。
2.不建议使用过多的调味料，如酱油、味精等，这些对宝宝的身体不利，尽量保持简单清淡。
3.最好不要加入油脂等高热量食物，宝宝的胃口和消化系统还不够发达，容易引起消化不良。
4.在食用前，先尝一下粥的温度，确保不会太烫或太凉，以免伤害到宝宝的口腔。建议调节粥的温度在30度左右。
总结：
一岁半宝宝的鸡肉粥是一种非常适合宝宝的食品。它既营养丰富，又容易消化吸收。在烹调的过程中，要注意少加盐和不加油脂，不要过分追求口感，要以宝宝的营养为主。希望家长们能够根据宝宝的实际情况适量调整食谱，让宝宝健康成长。
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