在小孩成长的过程中，营养摄入是非常重要的。为了让孩子们健康成长，家长需要认真考虑他们的饮食。那么，煮什么给小孩吃有营养呢？下面我们来讨论一下。
一、蛋白质类食物
蛋白质是构成身体组织和血液的重要物质，使身体肌肉、骨骼得以发展成长。小孩的饭桌上不可缺少的是蛋、鸡肉、牛肉、鱼肉等食品，可以为他们提供足够的蛋白质。
1.蛋类
蛋类中含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，可用于小孩的早餐或作为零食食用。妈妈可以根据小孩年龄的特点摆放餐桌上四五种不同口味的蛋。
2. 鸡肉、牛肉与鱼肉
鸡肉、牛肉和鱼肉中的蛋白质是小孩成长中关键的营养素，能够使小孩有足够的能量和健康的肌肉、骨骼。如果你想让孩子更容易接受这些肉类，可以将它们切成适合小孩子的小块，然后加入适量的清水或牛奶在锅里煮熟，让它们慢慢习惯口感。
二、富含矿物质的食物
小孩子的身体成长和发育需要大量的铁、钙、锌和维生素D等矿物质，如果食用还可以对彩色视觉的形成和保护以及味觉保持有益，因此妈妈们应尽量在孩子的饮食中加入能够提供这些维生素和矿物质的食物。
1. 猕猴桃
猕猴桃是富含维生素C和纤维素以及多种矿物质的水果，能够帮助小孩子维持身体强健。在早餐或下午茶时间，可以给小孩子切一些猕猴桃。
2. 奇异果
奇异果的维生素C含量丰富，有助于保持小孩子的免疫力，促进铁的吸收，预防贫血等问题。它的口感非常好，因此不会被小孩子拒绝。
三、高纤维食品
对于小孩子来说，选择一些高纤维食品可以帮助他们维持正常的肠胃功能，预防便秘等问题。这些食品包括蔬菜、水果、粗粮等。
1. 蔬菜
大部分蔬菜中含有大量的纤维素，如芹菜、黄瓜、胡萝卜等，帮助维持消化系统的健康。在健康食谱中加入适量的蔬菜是很重要的。
2. 水果
水果中富含的果酸和纤维素中可溶性的部分有助于改善小孩的肠胃功能，可以预防便秘的发生。例如桃子、柚子、西瓜、草莓等。
四、适当的碳水化合物食品
可以给小孩子补充适量的能量和热量的有些低糖碳水化合物食品，例如面粉、米饭、薯类、全谷类食品等。
总结
以上这些食品都是小孩子成长中必须的营养，但是还有一些细节需要注意，例如食物的烹饪方式，食物的种类和数量。家长们需要了解自己孩子的营养需求和口味，以便为他们提供合适的饮食。
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