营养是人体维持生命活动所必需的基本物质。营养失调是指机体由于营养摄入不足、吸收不良或代谢障碍等原因,导致生理功能障碍,进而影响人体健康。在当前全民健康意识愈加提高的时代,营养保健、健康饮食等已经成为我们大家熟知的词汇。但是,如何诊断和预防营养失调呢?接下来,笔者将分享一些有关营养失调的诊断及措施。
一、营养失调的诊断
1.身高体重测量
身高体重是判断营养状况的最简便方法。常用的测量指标是体重指数(BMI)。BMI=体重 ÷ (身高×身高),正常体重指数范围为18.5~23.9。
2.体力活动测试
用于检查肌肉力量、耐力、敏捷度和平衡等活动能力,是评价老年人体能状况的可靠指标。
3.生物电阻抗分析法
又称电阻抗分析法(BIA),是利用人体组织对电流的导电阻抗大小测量身体组成比例的方法,可评估体脂肪水平和瘦体重水平。
二、营养失调的措施
1.保持健康饮食
营养均衡的饮食可提供机体所需的各种营养素,对于预防和改善营养不良有重要作用。每日应摄入五谷杂粮、蔬菜、水果、肉类、奶类、豆类等各类食物,保证机体的营养需求。
2.增加运动量
适量运动可提高机体的代谢水平,增加能量消耗,有利于体重控制,同时也有益于营养素吸收和运输,加快机体的代谢率。
3.不浪费营养素
在饭前洗手、嚼慢食物、充分咀嚼等注意事项对于保持健康饮食和减少营养浪费非常重要。
4.适量补充营养素
根据个体需要,在规律饮食的前提下适当补充维生素、矿物质、蛋白质等营养素,以满足机体所需。
总结:
营养失调的预防和治疗是一个复杂的过程,需要综合考虑生物、心理、社会因素等的相互作用。通过科学合理的饮食营养搭配,增加运动量,减少营养浪费,适时补充营养素等,我们可以更好地保护人体营养平衡,增强身体素质,提高生活质量。因此,我们应该把营养保健作为自己的重要使命,每天注意自己及家人的营养健康,为自己的未来打好基础。