牙签孜然肉串的做法，让你一次吃个够！
孜然肉串
孜然肉串是一道极受欢迎的美食，特别是对于爱吃肉的人来说更是无法抗拒。而牙签孜然肉串则是孜然肉串中的一种变体，它有着更方便携带，更容易操作的特点，让人们可以随时随地品尝到美味的孜然肉串。
下面，让我们一起来了解一下如何制作牙签孜然肉串。
所需材料：
1. 猪肉（500克）
2. 孜然粉（适量）
3. 盐（适量）
4. 姜（适量）
5. 大葱（适量）
6. 食用油（适量）
7. 牙签（适量）
步骤：
1. 将猪肉切成长条状，宽度约为1厘米，厚度约为0.5厘米。
2. 将切好的猪肉放入一个碗中，加入适量的盐、孜然粉和姜末，搅拌均匀。
3. 在猪肉中加入一些食用油，搅拌均匀，放入冰箱冷藏1小时，让肉质更加鲜嫩。
4. 在猪肉中加入适量的大葱段，搅拌均匀。
5. 将猪肉穿在牙签上，每支牙签上放两到三条猪肉。
6. 在烤盘上放一些食用油，将牙签孜然肉串放在烤盘上。
7. 放入烤箱中，烤箱温度为220度，烤15分钟左右，直到孜然肉串表面呈现金黄色。
8. 将孜然肉串取出，撒上适量的孜然粉，即可食用。
牙签孜然肉串是一种方便携带的美食，在旅游、野餐、郊游等场合，都可以作为美食的首选之一。而且，它不仅好吃，营养丰富，而且制作过程简单，是一道很适合家庭或朋友聚会的美食。
最后，希望大家在制作牙签孜然肉串的过程中，能够按照步骤操作，做好一份美味的孜然肉串，让大家一次吃个够！
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