青少年正处于生长发育的关键时期，因此身体对于营养物质的需求比较高。每个青少年都应该保证摄入充足的营养物质，以确保身体健康、智力发育和免疫力。为此，青少年的饮食计划需要特别注意。
关于青少年如何做营养计算，这里提供一些帮助。
首先，需要知道青少年的营养需求
根据世界卫生组织的建议，在14-18岁的男孩和女孩中，每天摄入的热量需求约为2200-2900千卡。然而，青少年的能量消耗因人而异。运动量大的青少年每天所需的能量消耗将高于较为安静的青少年。
其次，需要知道青少年所需的各种营养
青少年的饮食应该丰富多样，并提供身体所需的营养成分。青少年需要在日常饮食中特别注意以下几点：
1.碳水化合物
碳水化合物是青少年身体中必不可少的能量来源。饱和脂肪酸应尽量少摄入，而更多的应摄入复合碳水化合物，包括谷物、蔬菜、水果和豆类。这些碳水化合物比起脂肪的热量更具营养价值。
2.蛋白质
蛋白质是组织生长和修复的基本物质。富含蛋白质的食物包括肉、鱼、禽类、豆类和坚果等。
3.脂肪
脂肪是必需的饱和脂肪酸。需要密切注意便携式食品（如薯条和巧克力等）和高脂肪食品（如蛋糕和油炸食品），这类食物应少摄入。
4.维生素和矿物质
维生素和矿物质是身体正常运转的关键元素。青少年应注重饮食中所含的维生素C、维生素D、钙、铁等。
青少年营养配餐计算需要注意什么？
一份优质的营养计算方案需要注意以下几点：
1.了解各个食物的能量含量
可以查看相关的食品营养成分表，或者借助手机上的营养应用程序。
2.根据需要分配食物
应该制定合理的饮食计划，包括每天摄入的碳水化合物、蛋白质和脂肪的比例，同时满足身体对维生素和矿物质的需求。
3.计算食物
可以使用厨房秤或杯子来计算食物的分量。现在很多手机应用程序也可以扫描食物上的条形码，以快速计算食物分量。
4.了解青少年的饮食习惯
对于一些有自主权的青少年来说，他们可能会有自己的饮食习惯。在制定计划的过程中，应与青少年共同商讨制定最后的计划。
为了保证青少年健康成长，家长和教练应该将营养计划作为孩子体育训练的一部分。好的饮食计划可以帮助青少年提供所需的营养物质，促进骨骼和肌肉的正常生长、促进智力发育和提高免疫力。
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