营养不良是指一个人体内缺乏必需营养素或能量，进而导致身体机能发生障碍的一种情况。而营养不良患儿则指的是18岁以下的儿童，在成长发育期间因为食物摄入不足或营养素供应不足等原因，导致身体发育受到影响，并引发许多与健康相关的问题。
什么是营养素
营养素是人体正常生长、发育和生命活动所必需的化学成分。营养素分为微量元素和宏量元素，其中宏量元素大多存在于水分和碳水化物中，包括碳、氢、氧、钠、钾、钙、镁、磷和氯等元素。而微量元素，则包括锌、铜、锰、铬、锶、钼、镉和铅等元素。
营养不良患儿的危害
营养成分不足会导致孩子的身体发育不良，甚至影响到孩子的认知、智力发展。营养不良还会影响孩子的免疫力，增加孩子患上各种疾病的风险。而营养不良患儿还往往表现出体弱、疲倦、食欲不振等症状，影响到孩子的身体健康。
如何避免营养不良
为了避免营养不良，以下是一些常见的食物和注意事项：
1. 多吃富含营养素的食物，如鱼、瘦肉、水果、蔬菜和全谷类食物。
2. 控制摄入含糖和饱和脂肪的食物，如糖果、薯片、油炸食物和甜点。
3. 不要让孩子饮食太单一，应该让孩子吃各种不同种类的食物。
4. 坚持通过活动和户外运动来保持身体健康，如散步、跑步和游泳。
总之，我们应该关注孩子的饮食习惯和营养素摄入，避免营养不良的发生。在孩子的成长过程中，注重营养和健康的体育锻炼等，可以预防和治疗营养不良，并让孩子健康成长。
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