枣泥馒头的做法

枣泥馒头的做法

枣泥馒头做法:让你轻松做出软嫩可口的美味

枣泥馒头,是一种富有营养又健康的小吃,不仅口感软嫩、香甜可口,而且营养价值也非常高。如果你对制作枣泥馒头感兴趣,那么接下来的文章就会为你提供一份详细的做法。

材料准备:

一、面粉:500克

二、糖:适量

三、盐:适量

四、枣泥:适量

五、酵母:适量

六、温水:适量

制作步骤:

1、将500克的面粉倒入盆中,加适量糖和盐,拌匀。

2、取出适量面粉,与适量温水、酵母搅拌均匀,发酵20分钟左右。

3、将枣泥搅拌均匀,待用。

4、将发酵好的面团揉成球状,再将枣泥搓成小球,放入面团中,揉成椭圆形或圆形。

5、包上保鲜膜,让其发酵,至少要发酵一个小时。

6、将馒头放入蒸锅中,大火蒸10-12分钟。

7、取出馒头,放在竹篮里,盖上湿毛巾,保持馒头的湿度。

8、热腾腾的枣泥馒头就做好了。

小贴士:

1、用温水调制酵母时,加糖会更容易发酵。

2、在揉面过程中,可以慢慢加入温水,揉出面团。

3、发酵时要将面团放在温暖的地方,不要受到风。

4、蒸馒头时,火力要大,水不能太多,不然馒头会变得软烂。

总结:

枣泥馒头是一种传统的小吃,制作起来简单易懂,而且味道也非常好。如果你想让自己家做的枣泥馒头更美味,就要注意每一个制作步骤,做到精益求精。希望这篇文章能够帮助到你,使你能够轻松做出软嫩可口的美味。

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