西红柿鸡蛋汤面是一道非常适合在寒冷冬季食用的美味佳肴。它不仅味道鲜美，而且还富含营养成分。今天，我将与大家分享一下制作西红柿鸡蛋汤面的做法。
材料：
1.面条
2.西红柿
3.鸡蛋
4.大葱
5.油
6.盐
7.白胡椒粉
8.鸡精
制作步骤：
1.将面条煮熟，捞起后用冷水冲洗，备用。
2.将西红柿切成小丁，鸡蛋打散备用。
3.将大葱切成葱花备用。
4.热锅凉油，放入葱花爆香。
5.然后放入西红柿丁，用小火慢慢炒至软烂。
6.加入适量水，煮开后放入适量盐、白胡椒粉和鸡精，调味。
7.最后，将鸡蛋倒入锅中，用筷子搅拌均匀。
8.将煮熟的面条装盘后，倒入煮好的西红柿鸡蛋汤即可。
小贴士：
1.如果喜欢口感更加细腻的面条，可将面团揉得更加细腻。
2.千万不要加太多的水，以免汤汁过于稀薄。
3.可以根据自己的口味，适量调整盐、胡椒粉和鸡精的用量。
总之，西红柿鸡蛋汤面不仅好吃，而且还十分简单易制作，是一道家庭美食中的佳品。大家可以根据自己的口味和喜好，来定制属于自己的西红柿鸡蛋汤面。
© 版权声明：文章版权归作者所有，未经允许请勿转载。
微信扫一扫 
支付宝扫一扫